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近日，由云南省林業(yè)和草原科學院承擔、楚雄彝族自治州林業(yè)和草原科學研究所及永仁縣林業(yè)和草原局參與實施的2022年鄉(xiāng)村振興項目“云南省永仁縣油橄欖產(chǎn)業(yè)科技特派團”深入永仁油橄欖種植基地和橄欖油加工企業(yè),，開展了系列實地服務(wù),。

特派團項目工作推進會在永仁縣林草局會議室召開，特派團團長及主要成員,、永仁縣林草局相關(guān)領(lǐng)導參加了推進會,。特派團團長耿樹香研究員對整個項目做了全面規(guī)劃，并對承擔單位,、參加單位進行了任務(wù)分解,，對油橄欖系列產(chǎn)品深加工技術(shù)做了介紹，包括油橄欖果渣復配益生菌的高密度發(fā)酵,、高活性保持等關(guān)鍵技術(shù),、油橄欖果渣發(fā)酵飲品開發(fā)、油橄欖葉茶系列產(chǎn)品研發(fā)等關(guān)鍵技術(shù),。特派團成員討論了剛剛開始的油橄欖果采收期關(guān)鍵技術(shù),、橄欖園秋冬季管護技術(shù)、油橄欖良種科技示范基地建設(shè)等相關(guān)工作內(nèi)容,。

特派團對永仁縣蓮池鄉(xiāng)主要油橄欖種植基地進行走訪調(diào)查,，了解今年的產(chǎn)果特征及采收狀況，并對油橄欖良種科技示范基地進行界線劃定,。據(jù)悉,，永仁縣通過十余年的油橄欖產(chǎn)業(yè)培植，在良種選育,、種苗繁育等科技領(lǐng)域有一定基礎(chǔ),，永仁要以油橄欖產(chǎn)業(yè)科技特派團項目為契機，攻克在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中良種選育,、豐產(chǎn)栽培,、精深加工技術(shù)難題，打造高質(zhì)量林果發(fā)展示范點,，推進全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,，促進油橄欖產(chǎn)業(yè)規(guī)模化,、產(chǎn)業(yè)化,、品牌化發(fā)展。

特派團深入服務(wù)企業(yè),，查看油橄欖初榨油生產(chǎn)線生產(chǎn)流程,，現(xiàn)場對遇到的問題答疑解惑，對市場行情做出分析,，并對下一步安裝油橄欖發(fā)酵設(shè)備給出建議,。

通過此次工作推進會,，為各項工作的順利開展打下基礎(chǔ)。下一步,，特派團將與州,、縣、企業(yè)一同探索出科技創(chuàng)新,、推廣應(yīng)用,、產(chǎn)業(yè)增效有機結(jié)合的高效發(fā)展模式，以科技之力助力永仁油橄欖產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展,。